Ratatouille

En la primera escena de “Ratatouille”, conocemos a Remy, una rata que vive en el campo con su familia. Pero Remy no es una rata común, ¡él tiene un increíble sentido del olfato y del gusto! Mientras los demás están contentos comiendo basura, Remy sueña con ser un chef y cocinar platos exquisitos. Admira al famoso chef Auguste Gusteau y sigue sus consejos a través de un libro de cocina que encuentra en la casa donde viven. Sin embargo, sus habilidades especiales y sus sueños lo meten en problemas, ya que lo descubren en la cocina y tiene que huir.

La escena inicial de “Ratatouille” nos muestra que, aunque Remy es diferente a los demás, él tiene un talento especial y un sueño que lo hace único. Esto nos enseña una lección importante: todos tenemos algo que nos hace especiales y diferentes, y es importante reconocer y valorar esas diferencias. No debemos dejar que las expectativas o las opiniones de los demás nos limiten. Al contrario, deberíamos seguir nuestros sueños y trabajar duro para lograr nuestras metas, sin importar lo difícil que parezca.

DATOS CURIOSOS

• El nombre del chef: El nombre del chef Auguste Gusteau está inspirado en el famoso chef francés Auguste Escoffier, quien es considerado uno de los más grandes chefs de todos los tiempos y una figura clave en la modernización de la cocina francesa.
• Investigación en restaurantes: Para hacer la película lo más realista posible, los animadores de Pixar hicieron una extensa investigación en restaurantes de París. Incluso, algunos de los miembros del equipo de producción trabajaron como internos en la cocina del famoso restaurante French Laundry en California, bajo la dirección del chef Thomas Keller.
• Detalles de la comida: Las escenas que muestran la preparación de la comida en “Ratatouille” son increíblemente detalladas. Los animadores utilizaron una técnica especial para hacer que los platos parecieran aún más deliciosos, llamada “suculencia.” Esto implica hacer que los alimentos parezcan jugosos y apetitosos, con detalles como brillos y texturas muy precisas.